Projektbeschreibung nur verfügbar in Niederländisch
Kaasboerderij de Vierhuizen is een klein biologisch familiebedrijf. Het is een melkveehouderij met ca. 45 melkkoeien, 30 kalveren en pinken en 10 moederschapen. Van een deel van de melk wordt op de boerderij echte boerenkaas gemaakt. Deze kaas wordt onder eigen keurmerk (Wilde Weide Kaas) verkocht aan o.a. restaurants en kaasspeciaalzaken. Ook is er een winkeltje op de boerderij. Het bedrijf besteedt veel aandacht aan natuurbeheer en biedt enkele kleinschalige, extensieve recreatiemogelijkheden.