Projektbeschreibung nur verfügbar in Niederländisch
De huidige productie- en opslagruimte bij UPW B.V., een dochteronderneming van Ruitenberg Ingredients B.V., begon te knellen. Vandaar dat er achter het bestaande pand een nieuwe productiefaciliteit wordt gerealiseerd. Daarmee ontstaat een ruimere, efficiënter ingerichte productieoppervlakte om de bedrijfsactiviteiten als toeleverancier in de voedingsmiddelenindustrie weer volop ontplooien. Voor dit project streven we naar het hoogste BREAAM-niveau: Outstanding (5 sterren). In het ontwerp zijn diverse innovatieve en milieuvriendelijke maatregelen opgenomen, onder andere om op energie- en waterverbruik te besparen, maar er is ook een vervoersplan opgesteld en er worden laadpalen voor elektrische auto’s geïnstalleerd. Een ecoloog ziet toe op de bouwactiviteiten om te zorgen dat de impact op flora en fauna in de directe omgeving beperkt blijft. UPW produceert halffabricaten volgens klantspecifieke receptuur op maat voor afnemers in een aantal segmenten van de voedingsmiddelenindustrie. In het kader van de eiwittransitie worden hier bovendien in een innovatief proces eiwitstructuren geproduceerd die als alternatief voor vlees kunnen dienen.