Projektbeschreibung nur verfügbar in Niederländisch
De Sterregaard is een biologisch-dynamisch fruitbedrijf, gespecialiseerd in Oudhollandse vruchtrassen, waaronder uiteraard de Sterappel, Notarisappel, Zoete Bloemee, Goudreinet etc. Op 2 ha worden appel, peer, kers, pruim, walnoot, hazelnoot en tamme kastanjes geteeld. De meeste producten worden rechtstreeks verkocht via pakketten en een kraam op de Boerenmarkt in Amsterdam. De pakketten kennen een grote variatie aan biologische producten, waaronder mango, avocado, bananen en bloedsinaasappels. Het groentepakket is gevuld met voornamelijk Hollandse groenten.