Projektbeschreibung nur verfügbar in Französisch
‘Au p'tit bionheur' est un magasin bio situé à proximité de la basilique de Koekelberg, à Bruxelles. Il s'appelait auparavant ‘Le Blé Germé'. C'est l'un des premiers magasins proposant de l'alimentation bio à Bruxelles, ouvert dans les années 60. Son nouveau nom est le fruit de l'imagination de Aude Bacart et Jérémie Mottiaux, le couple qui a repris le magasin en 2011. Tous deux amoureux de la nature et adeptes d'un mode de vie naturel, ils ont étudié les plantes médicinales. Après avoir effectué un stage chez ‘Le Blé Germé', ils ont eu l'opportunité de racheter le magasin. Pour eux, un rêve devenait ainsi réalité. Même si le magasin n'est pas aussi grand qu'une superette, la gamme de produits alimentaires est très large : fruits, légumes, produits laitiers, viandes et un vaste choix de pains. Il est également possible d'y commander des colis bio provenant de la ferme et entreprise sociale Nos Pilifs (également un client de Triodos). Le magasin propose aussi des produits de soins naturels. La Banque Triodos a consenti un crédit aux exploitants pour leur permettre de reprendre l'affaire.